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亚宗《绑线肉骨茶》,正呀!


当巴生的小邓知道我到吉隆坡去……
就一定“硬硬”要安排这一个“传说中”好久好久的 绑线肉骨茶…(这个硬度我有点喜欢...)


还特地向有关的店家询问今天(01-09-2011)开到几点
然后就约定了
在美丽的星期四的傍晚
品尝传说中的美味…!


从蕉赖到巴生
虽然实际上不近
但是感觉上不远….
里头还渗透着三十多年的友情嘛
哈哈

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这是一间位于巴生地标~福建会馆的附近
里面招牌上就写着大大的《绑线肉骨茶》~
听说其实它还有其他分行


当招待员拿着菜单上来的时候
分门别类
软骨龙骨大骨小骨招牌肉
果然应该有尽有
看得我们眼花潦乱
不愧是传说中的…(现在要成真了)


小邓一口气点了
排骨、招牌肉骨、脚踭肉、两碗豆腐卜、油菜心

看看照片吧~


1     我和小邓在《绑线肉骨茶》前的合影



2     和育妹….Bak Kut Teh罗~!



3     这就是《绑线肉骨茶》啦!



4     里面的装潢不错….



5     《排骨》肉骨茶



6     《招牌》肉骨茶



7     《猪脚踭》肉骨茶



8     豆腐卜 不可错过!



9     油菜



10   肉骨茶《面》?




11 & 12      真的是绑线的咧!哈



13   店家外的红灯小树,把夜色照得更艳~



你不要问我好不好吃
好吃》的是因为里面渗透着三十多年的友情


你也不要问我香不香….
》的是小邓的诚恳+热情

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后记

吃过晚饭后,就到小邓的家里去作客
难得伯母老人家还记得我的名字
虽然我肯定我的样子已经向《横》发展了
哈哈,连小邓当时都认不得我,何况是伯母?哈

小邓夫妻、两位小邓的宝贝和伯母
谢谢你们的款待哦!

十分舒适写意的一个夜晚
写在54国庆后的一个星期四晚上

槟城-浮罗交怡亲子汽车行 ~ (07.09.2010 ~ 11.09.2010)~ 槟城 ~ 七条路美食







七条路的正确路名是:Lebuh Cecil


这是七条路万山的外貌


"V字党"横行七条路万山....

对面的一条小巷

好多人排队的“咖喱面”,不过不合我的口味。如果喜欢猪血者,就可以一试啦!


爪哇面

非试不可的“鸭肉粿条汤”,强力推介!



99曼煎糕,它位于巴刹的正门左方。一走进去就会看到了。


正在全神贯注地做好曼煎糕的阿叔和孩子


阿叔掀开铁盘,里面真的是用传统火炭方式来烤烧的呢!


里面的馅不止呈金黄色,而且蛋香轻轻地散开来...


就是这摊《鸭肉粿条汤》了,你一定要吃。(如果连槟城人都说好吃的话,你就不可以不试了!哈哈)

在槟城痛快地玩了两天

是前往浮罗交怡岛的时候了


早上从Tune Hotel出来

就决定要根据“阿Chua美食资料册”上,到附近的七条路(Lebuh Cecil)的“万山(就是槟城人口里的‘巴刹’啦!)去寻觅美食。


GPS设定为Lebuh Cecil….

(不是Jalan Tujuh Buah…哈哈)


早上十点多了...

巴刹里的人潮还是丝毫没有减退...

放眼过去..

各阶层人士百姓都有....

有叹早茶的、有谈生意的、有拖着儿子、抱着女儿的...


还有手里拿着相机的....我啦!

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这里的摊位不少...

都是槟城时常有的小食....


来了几天的槟城...

不止是大人...

连小孩子的嘴也变得刁了起来...


看看小食摊位不少...

于是就每一摊叫一样.....

吃了以后,觉得好吃就再叫一次...


曼煎糕的阿叔叔忙得不可开交...

看到我拿着相机,还和我聊了起来....


他告诉我只卖到早上十点半...

然后在下午两点再重新开摊...

因为他是采用木炭的....

(说到这里,他还特地拉开铁盘,让我看看货真价实的木炭哩!)


所以火炉十分热,人受不了...

问他为何不改用煤气炉...

他给了所有美食家一个很温馨的答案:“这样做出来的曼煎糕的品质才会一致,口感才好!”

(仔细想想:只要用心,就是美。只要你真的肯用心,品质自然会更美!)


我要说的是曼煎糕

七条路万山的曼煎糕,你真的不可不试。

只见阿叔一手拿鸡蛋、一手敲一下...

蛋黄流入铁盘中...

滋滋地响...

蛋香味四散...


还有一摊咖喱面...

人潮涌涌,还要排队...


爪哇面的卖机很好....

但是口味可能不适合小孩子吧...

她们都不是十分爱吃...


再来一摊《鸭肉粿条汤...

吃得大家的眼睛都瞪得大大的,实在太好吃了!

而且一碗才RM2.70...

结果叫了三碗‘粿条汤+ 一碗‘面条汤’!

实在太好吃了!太好吃了!


你们一定要试:七条路的《鸭肉粿条汤


旅行小贴士

地址:槟城七条路, Lebuh Cecilr 的巴刹

建议:鸭肉粿条汤》、《曼煎糕

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旅行资料可从这里下载哦,如果无法下载,你也可以email我:chua1234@gmail.com,放心安啦,免镭的啦!)

A) 槟城景点

B) 槟城景点位置图

C) 浮罗交怡岛景点

D) 浮罗交怡岛景点位置图

槟城-浮罗交怡亲子汽车行 ~ (07.09.2010 ~ 11.09.2010)~ 第一站:南香白咖啡(怡保)

一走进咖啡室里,映入眼帘的就是这一个“招牌”了,十分显眼。


你一定要试!绝佳的白咖啡,最合我的口味 ~


座无虚席...


奶香+蛋香味十足的“蛋挞”


除了理大(USM)旁的巴刹的“炒粿条”和槟城市中心外,这应该是我心目的第三名炒粿条了!(嘿嘿,要做第三名也不容易呀...:))


从咖啡室看过去,蓝天白云衬托下的战前建筑路物,更有一番妩媚


炒粿条头手,加油!希望有一天能成为我心目中的第一啦!
(要记得斯内基的一句话:即使是炒粿条,我也要成为炒粿条的第一名!)


旁边的组屋,红白相间,十分好找!


小巷后的组屋和旧店屋,南香咖啡室就在前头...


假期来罗~

上回听老爸说他未到过浮罗交怡岛(Pulau Langkawi),所以早早就计划在这个假期来个槟城 + 浮罗交怡岛一游


后来老爸子改变主意,不想去了 ….


于是接下来的情况是,老妈子再加上两个侄女(许依薇许依晴)…再加上我们一家三口..


老妈子和孩子们乘搭亚航到吉隆坡,再一起乘车旅行去~!


这一次的计划是:

1) 槟城2

2) 浮罗交怡2


准备了一些旅行资料 (可从这里下载哦,如果无法下载,你也可以email我:chua1234@gmail.com,放心安啦,免镭的啦!)


A) 槟城景点

B) 槟城景点位置图

C) 浮罗交怡岛景点

D) 浮罗交怡岛景点位置图


第一站当然是美食天堂怡保


提起怡保,就想到当年就读理大(USM)时,每年总是会在怡保阿蒙家过夜


当然主要是阿蒙是道道地地的“美食地头蛇

他会带我们到怡保吃个痛快

然后才施施然上理大读书


问了好多怡保人,《旧街场》的国文地址是什么….

竟然没有人知道

每个怡保人只知道怎样去….

地址是什么

Internet也找不到!


结果最后终于靠了不是怡保人的朋友

旧街场》原来的国文名叫:Jalan Bijih Timah

(为什么要国文地名?因为要靠GPS带路嘛…)


终于找到了“南香怡保白咖啡

还是我心目中No 1的味道

(我时常在想:如果我的老师生涯的第一站是在怡保的话。我肯定会落地生根了….哈)


这里除了白咖啡

你也不能错过

香蕉叶垫底的“炒粿条….

还是浓香的“蛋挞”+ “萝卜糕


吃在嘴里

化在舌尖上

蛋香味仍然如昔….


美食小贴士

店名:南香咖啡


地址:Jalan Bijih Timah, Ipoh


主攻:白咖啡(建议喝两种:的、)


还有“炒粿条”、“蛋挞”、“萝卜糕


如何寻觅?:位于旧街场,附近会看到一座Flat楼。